結論
入れて押すだけで“おいしいスープ”ができる。見張らなくていいのが神
レコルト自動調理ポット、いちばん良いところは 見張らなくていい ことです。
材料をポットに入れてボタンを押せば、あとは完成したおいしいスープが飲めるのが最高。子どももお気に入りです。
ただし、正直に言うと 洗うのは思っていたより面倒。
こびりつきやすくて取れにくい日もあります(特に芋系)。洗浄機能も、私はうまく使えていません。
「良いところも、微妙なところも知った上で、合う人が気持ちよく買える」記事にします。
私の前提
ちゃんと食べたい。でも“しんどい工程”だけ道具に外注したい
私は、手をかけた料理を食べたい気持ちはあるけど、毎回ちゃんと作るのはしんどいタイプです。
- 叶えたい:ちゃんとおいしいポタージュやスープを飲みたい
- 捨てたい工程:付きっきりで見張ること
- 絶対条件:安全(子どもが飲む前提)
- 妥協できる:全自動じゃなくてもOK/洗い物が多少あるのはOK
この前提が近い人には、レコルトはかなり刺さると思います。
合う人/合わない人
合う人
- 鍋を見張るのが無理。でもスープはちゃんと飲みたい
- 子どもと一緒に食べる“家庭の味”を、少しずつ作っていきたい(アレンジ前提OK)
- 洗い物は「鍋で作っても結局同じ」なら許容できる
合わない人
- 「洗浄機能に全部任せたい」くらい洗い物を減らしたい
- ちょっとしたクセ(蓋のズレなど)で止まるのがストレスになる
- レシピ通りに作って、すぐ子どもと一緒に食べたい(アレンジしたくない)
よく作るスープ:小さめスープカップで6杯分くらい。量は十分
「量が少ない」と言われることもあるけど、うちでは 小さめのスープカップで6杯分くらい取れるので、十分でした。
よく作るのはこのあたり。
- ジャガイモポタージュ
- サトイモポタージュ
- カボチャポタージュ
- コーンスープ
- 大人向けだと、カリフラワーポタージュ+レモン汁もすごくおいしかったです(子どもには不評でした…笑)。
ここがGood!:見張らなくていい。完成した“おいしい”が待ってる
私はここに価値がありました。
「火加減どうしよう」「焦げてない?」「まだ?」って考えなくていい
ちゃんとおいしいスープができる
子どもが気に入って飲んでくれる
この「生活の負担が減る感じ」が、いちばん買ってよかったポイントです。
正直しんどい:洗い物は想像より面倒(特に芋系はこびりつく)
ここは、期待と違ったところ。
こびりつく(特に ジャガイモ/サトイモなど芋系)
付属のブラシでもなかなか取れない日がある→ 私は結局ゴシゴシしています
洗浄機能は、私はうまく使えていません(使いこなせてない可能性あり)
ただ、私の場合は「鍋でポタージュ作っても、結局こびりつきは洗うもの」だと思っているので、
洗い物が面倒=致命的ではない という結論でした。
注意
蓋がズレると途中で止まる(そして再開しづらい)
これ、地味に大事なので先に書きます。
蓋がズレると調理途中で止まって、完成しないことがあります。
止まると粒が残っているし、本体が熱を持った状態だと、再開できない(しづらい)ことも。
対策としては単純で、
スタート前に蓋がしっかりハマっているか確認。これだけで回避しやすいです。
付属レシピは大人向け。子どもと食べるなら“家庭の味”にアレンジが必要
付属のレシピは、おいしいけど大人向けの味付けが多い印象でした。
子どもと一緒に食べるときは、うちはちょっとアレンジしています。
逆に言うと、これは悪いことじゃなくて、
「うちの家庭の味を見つけよう」って感じで楽しいところでもあります。
まとめ:見張らずに“ちゃんとおいしい”が手に入る。洗い物は覚悟して買うと幸せ
レコルト自動調理ポットは、
- 見張らなくていい(これが私にとって、一番の価値!)
- 入れて押すだけで おいしいスープができる
- 量も 小さめカップで6杯分くらい取れて十分
その代わりに、
- 洗い物は思ったより面倒(特に芋系はこびりつく)
- 蓋ズレで止まることがある(要注意)
- 子ども向けには 味のアレンジが必要なことも
この条件を理解した上で、「見張りを手放したい」人には、かなりおすすめです。
